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ケトン体成分事務局
ケトン体に注目している背景や
活動目的などの趣旨を解説
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体内の脂肪燃焼回路を動かす仕組みとして注目されている「ケトジェニックダイエット」。「ケト」とは、糖質の摂取量を抑えることで、体内にケトン体という物質を作りだして体内の脂肪の燃焼を促す食事療法のことです。海外セレブから火が付いたケトジェニックダイエットの人気は世界中に広がっている中、注目されている理由や背景、最新情報を発信していきます。
ケトン体とは?
生命活動を支える三大栄養素、糖質・脂質・タンパク質。それぞれ体内で代謝してエネルギーを産生します。ケトン体は体内のエネルギー源である糖質が枯渇した時(糖質制限時など)に脂肪がエネルギーとして使われるときに産生される物資です。
ケトン体は様々な様々な生理機能を有する、糖質よりも優れたエネルギー源であることが近年明らかになってきており、世界で注目されています。